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ドジョウ (Dojo Loach)

Misgurnus anguillicaudatus

ドジョウ (Dojo Loach)

手網 2005.10.18. 島根県/松江市/福冨町

分布:日本(全国)、中国、韓国、ベトナム <平野部の浅い池沼、田の小溝、流れのない用水 泥底や砂泥底の中 淡水域>

ドジョウは古くから貴重なタンパク源として日本人に利用されてきた。
水中の酸素が少なくなると、空気を吸って腸で空気呼吸をすることができるため貧酸素に強い。水田脇の水路など、泥底で水深の浅い場所を好むため、昔から身近な魚だったのだろう。
口には5対の口ひげがあり、かわいらしい顔をしていることからペットとして飼育されることもある。
ドジョウの最も有名な料理法は「柳川鍋」。浅草で「どぜう」料理を食べたことがあるが、これがまた美味しい。
島根県の安来市の民謡「安来節」に合わせてこっけいな踊りを踊る「どじょうすくい」は全国的に有名。

背面からみたドジョウ

手網 2005.10.18. 島根県/松江市/福冨町 

■背面からみたドジョウ

背面からみたドジョウ。
トレードマークのひげががよく目立つ。

水田の用水路で捕獲したドジョウ

手網 2005.9.16. 島根県/松江市/西尾町 

■水田の用水路で捕獲したドジョウ

水田の用水路で捕獲したドジョウ。
使う農薬の種類や量が変わったからなのか、松江市周辺の水田用水路ではドジョウの姿をみることができる。

ドジョウの頭部

手網 2005.9.16. 島根県/松江市/西尾町 

■ドジョウの頭部

ドジョウの頭部。上顎に3対、下顎に2対の口ひげがある。

背面からみたドジョウの頭部

手網 2005.9.16. 島根県/松江市/西尾町 

■背面からみたドジョウの頭部

背面からみたドジョウの頭部。

ドジョウのおなら

手網 2005.9.16. 島根県/松江市/西尾町 

■ドジョウのおなら

ドジョウは空気を吸い、腸で空気呼吸をすることもできる。写真に写っている泡は肛門から出てきたドジョウのおなら。

水田用水路のドジョウ

2013.3.21. 島根県/松江市/八束村 

■水田用水路のドジョウ

水田の用水路にいたドジョウ。もともと生息していたものか、放流されたものなのかは不明だが、この水路にはたくさんのドジョウがみられた。

餌をとるドジョウ

2013.3.21. 島根県/松江市/八束村 

■餌をとるドジョウ

観察しているドジョウの動きがおかしいと思って見てみると、細長いものを食べていた。
ドジョウは雑食性で主にユスリカの幼虫等を食べているようだ。写真に写っているのは植物だと思われる。

頭隠して尻隠さずのドジョウ

2013.3.21. 島根県/松江市/八束村 

■頭隠して尻隠さずのドジョウ

人の気配を察知して慌てて隠れるドジョウ。
まさに頭隠して尻隠さず状態だ。


眼遊記

315 八雲村 ~どぜう撮影~

 

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